Secţiunea 4 - Evidenţe - Norma sanitara veterinara din 2019 privind procedura de înregistrare/autorizare sanitar-veterinară a unităţilor din domeniul subproduselor de origine animală şi produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman

M.Of. 690 bis

În vigoare
Versiune de la: 4 Noiembrie 2025
SECŢIUNEA 4:Evidenţe
Art. 44
(1)Persoanele fizice sau juridice care deţin unităţi generatoare de subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman trebuie să păstreze evidenţe cu privire la tipul, cantitatea şi destinaţia acestora, transportatorul şi documentele însoţitoare, precum şi să întocmească şi să completeze registrul de evidenţă a transporturilor, în conformitate cu modelul prevăzut în anexa nr. 38.
(2)În cazul crescătorilor individuali de animale şi al persoanelor fizice care deţin animale care nu sunt destinate activităţilor comerciale, registrul prevăzut la alin. (1) este întocmit şi completat de către consiliului local de pe a cărui rază teritorială sunt expediate subprodusele de origine animală care nu sunt destinate consumului uman sau prin grija unui împuternicit al acestuia.
(3)Utilizatorii de subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman au obligaţia de a întocmi, completa şi păstra registrul pentru utilizatorii de subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, prevăzut în anexa nr. 39.
(4)Centrele de colectare a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman au obligaţia de a întocmi, a completa şi a păstra registrul pentru centrele de colectare subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, prevăzut în anexa nr. 40.
(5)Persoanele fizice şi juridice care aplică prevederile art. 19, alin. (1) lit. (c) şi (e) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 au obligaţia de a întocmi, a completa şi a păstra registrul de evidenţă a animalelor moarte în urma dezastrelor naturale/bolilor, eliminate prin îngropare/incinerare, prevăzut în anexa nr. 41.
(6)Persoanele juridice care aplică prevederile art. 19, alin. (1), lit. (a) din Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 au obligaţia de a întocmi, a completa şi a păstra registrul de evidenţă a animalelor moarte recepţionate şi îngropate în cimitirul pentru animale de companie, prevăzut în anexa nr. 42.
(7)Comercianţii/transportatorii independenţi de subproduse de origine animală şi produse derivate care nu sunt destinate consumului uman au obligaţia de a întocmi, a completa şi a păstra registrul pentru comercianţii/transportatorii independenţi de subproduse de origine animală şi produse derivate care nu sunt destinate consumului uman prevăzut în anexa nr. 43.
(8)Utilizatorii de îngrăşăminte organice/amelioratori de sol au obligaţia de a întocmi a completa şi a păstra registrul pentru utilizatorii de îngrăşăminte organice/amelioratori de sol, prevăzut în anexa nr. 44.
(9)Persoanele fizice sau juridice, altele decât cele prevăzute la alin. (3), care recepţionează subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului, trebuie să păstreze evidenţe cu privire la tipul, cantitatea şi provenienţa acestora, la transportator şi la documentele însoţitoare ale transportului, modul de procesare şi, după caz, destinaţia acestora şi trebuie să întocmească şi să completeze registrul de recepţie a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, prevăzut în anexa nr. 45.
(10)Unităţile pentru producţia de îngrăşăminte organice/amelioratori de sol au obligaţia de a întocmi, a completa şi a păstra registrul de evidenţă a producţiei de îngrăşăminte organice/amelioratori de sol, prevăzut în anexa nr. 46.
(11)Persoanele fizice sau juridice, altele decât cele prevăzute la alin. (5), care realizează neutralizarea subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, trebuie să păstreze evidenţe cu privire la tipul acestora, cantitatea, documentele însoţitoare, modul de neutralizare, data şi, după caz, şarja/lotul, precum şi, pentru materiile sau produsele rezultate, destinaţia, transportatorul şi documentele însoţitoare şi trebuie să întocmească şi să completeze registrul prevăzut în anexa nr. 47.
(12)Persoanele fizice sau juridice care recepţionează animale moarte din speciile bovine, ovine/caprine, suine sau cabaline au obligaţia să păstreze evidenţe cu privire la numărul de identificare al animalelor, documentele însoţitoare, categoria de subproduse de origine animală care nu sunt destinate consumului în care se încadrează, precum şi datele referitoare la analizele de laborator solicitate, şarja/lotul de procesare şi, după caz, destinaţia acestora şi trebuie să întocmească şi să completeze registrul prevăzut în anexa nr. 48.
(13)Registrele prevăzute la alin. (1)-(7) trebuie păstrate pentru o perioadă de minimum 5 ani şi trebuie prezentate autorităţilor responsabile cu inspecţia şi controlul, potrivit legii.
Art. 45
(1)Registrele prevăzute la art. 44 sunt şnuruite, numerotate pe fiecare pagină şi ştampilate pe ultima pagină, sub semnătura persoanei fizice sau a reprezentantului persoanei juridice responsabile şi sunt completate de aceştia sau în format electronic, cu obligativitatea păstrării integrităţii datelor.
(2)Registrele prevăzute la alin. (1) se păstrează separat, pentru fiecare punct de lucru.
(3)Direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti întocmesc un registru de evidenţă a unităţilor de neutralizare a subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman şi a mijloacelor de transport autorizate, înregistrate sau înregistrate special sanitar-veterinar, conform modelelor prevăzute în anexa nr. 53.
(4)Direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti întocmesc un registru de evidenţă a seriilor de numere alocate unităţilor de neutralizare autorizate, înregistrate special şi înregistrate sanitar-veterinar, prevăzut în anexa nr. 54.
(5)Direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti au obligaţia de a transmite trimestrial la Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, în format electronic, copia registrului prevăzut la alin. (4), până la data de 25 a lunii următoare perioadei de raportare.
(6)Operatorii economici au obligaţia să întocmească registrele prevăzute la art. 44 în maximum 90 de zile de la data intrării în vigoare a prezentei norme sanitar-veterinare.
(7)Registrele deţinute de operatorii economici conform prevederilor Ordinului preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 80/2005, cu modificările şi completările ulterioare, trebuie păstrate minimum 5 ani de la data completării integrale şi trebuie prezentate autorităţilor competente, potrivit legii.