Art. 6. - Art. 6: Laptele praf - Norma din 1995 privind alimentele si protectia sanitara a acestora

M.Of. 59 bis

Ieşit din vigoare
Versiune de la: 22 Martie 1996
Art. 6: Laptele praf
(1)Când este în ambalaje de transport (saci de hârtie)
 

Lapte

praf

integral

sau normalizat

Lapte praf

degresat

- umiditatea %, maximum

5

6

- aciditatea 0T (lapte reconstituit)

14-21

14-21

- solubilitatea în apă %, minimum

97

97

(2)Când este în ambalaje de desfacere:
 

Lapte

praf

integral

sau normalizat

Lapte praf

degresat

- umiditate %, maximum

4

5

- aciditatea 0 T (lapte reconstituit)

14-20

14-20

- solubilitatea în apă %, minimum

98

98

(3)Laptele praf trebuie să se prezinte sub forma unei pulberi fine de culoare alb-gălbuie, omogenă, fără aglomerări stabile, particule arse sau corpuri străine, fără miros sau gust străine.