Art. 63. - Norma din 1995 privind alimentele si protectia sanitara a acestora
M.Of. 59 bis
Ieşit din vigoare
Versiune de la: 22 Martie 1996
Art. 63
(1)Braga trebuie să îndeplinească următoarele condiţii de calitate: substanţă uscată în grade refracto-metrice la 20°C min. 7, aciditatea în acid lactic maximum 0,65 g/100 ml produs.
(2)Braga, la care se folosesc materii prime alterate, substanţe îndulcitoare sintetice, emulsionanţi sau conservanţi, nu se admite pentru consum uman.