Art. 40. - Sarea comestibilă : - Norma din 1995 privind alimentele si protectia sanitara a acestora

M.Of. 59 bis

Ieşit din vigoare
Versiune de la: 22 Martie 1996
Art. 40
(1)Sarea comestibilă:

- reacţia

 

neutră

- clorură de sodiu, %

min.

98

- substanţe insolubile în apă, %

max.

1,2

- clorură de magneziu, %

max.

0,15

- trioxid de fier, %

max.

0,04

(2)Sarea iodată: conţinutul de iod se stabileşte de către Ministerul Sănătăţii.