Art. 7. - Art. 7: întocmirea, distribuirea şi utilizarea ghidurilor - Regulamentul 852/29-apr-2004 privind igiena produselor alimentare
Acte UE
Editia Speciala a Jurnalului Oficial
În vigoare
Versiune de la: 24 Martie 2021
Art. 7: întocmirea, distribuirea şi utilizarea ghidurilor
Statele membre încurajează întocmirea ghidurilor naţionale de bună practică de igienă şi aplicare a principiilor HACCP în conformitate cu dispoziţiile articolului 8. Ghidurile comunitare se întocmesc în conformitate cu dispoziţiile articolului 9.
Este încurajată distribuirea şi utilizarea atât a ghidurilor naţionale, cât şi a celor comunitare. Cu toate acestea, operatorii din sectorul alimentar pot utiliza aceste ghiduri în mod facultativ.