Art. 31. - Art. 31: Modalităţi practice pentru controalele oficiale privind prezenţa de Trichinella în cadrul inspecţiei post-mortem - Regulamentul 627/15-mar-2019 de stabilire a unor modalităţi practice uniforme pentru efectuarea controalelor oficiale asupra produselor de origine animală destinate consumului uman în conformitate cu Regulamentul (UE) 2017/625 al Parlamentului European şi al Consiliului şi de modificare a Regulamentului (CE) nr. 2074/2005 al Comisiei în ceea ce priveşte controalele oficiale

Acte UE

Jurnalul Oficial 131L

În vigoare
Versiune de la: 26 Noiembrie 2025
Art. 31: Modalităţi practice pentru controalele oficiale privind prezenţa de Trichinella în cadrul inspecţiei post-mortem
1.Carcasele de Suidae, solipede şi alte specii susceptibile de infestare cu Trichinella trebuie să fie examinate în ceea ce priveşte detectarea prezenţei de Trichinella în conformitate cu Regulamentul (UE) 2015/1375, cu excepţia cazului în care se aplică una dintre derogările prevăzute la articolul 3 din regulamentul menţionat.
2.Carnea care provine de la animale infectate cu trichine trebuie să fie declarată improprie pentru consumul uman.