Art. 9. - Art. 9: Cerinţe privind igiena şi prelucrarea pentru instalaţiile de prelucrare şi alte unităţi - Regulamentul 142/25-feb-2011 de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1069/2009 al Parlamentului European şi al Consiliului de stabilire a unor norme sanitare privind subprodusele de origine animală şi produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman şi de punere în aplicare a Directivei 97/78/CE a Consiliului în ceea ce priveşte anumite probe şi produse care sunt scutite de la controalele sanitar-veterinare la frontieră în conformitate cu directiva menţionată

Acte UE

Jurnalul Oficial 54L

În vigoare
Versiune de la: 19 Noiembrie 2025
Art. 9: Cerinţe privind igiena şi prelucrarea pentru instalaţiile de prelucrare şi alte unităţi
Operatorii se asigură că unităţile şi instalaţiile aflate sub controlul lor îndeplinesc următoarele cerinţe prevăzute în anexa IV:
(a)cerinţele privind igiena şi prelucrarea prevăzute în capitolul II;
(b)metodele de prelucrare standard prevăzute în capitolul III, cu condiţia ca astfel de metode să fie utilizate în unitatea sau instalaţia respectivă;
(c)metodele de prelucrare alternative prevăzute în capitolul IV, cu condiţia ca astfel de metode să fie utilizate în unitatea sau instalaţia respectivă.