Art. 7. - Art. 7: Planuri de intervenţie - Regulamentul 1375/10-aug-2015 de stabilire a normelor specifice aplicabile controalelor oficiale privind prezenţa de Trichinella în carne

Acte UE

Jurnalul Oficial 212L

În vigoare
Versiune de la: 9 Aprilie 2025
Art. 7: Planuri de intervenţie
Autorităţile competente ale statelor membre stabilesc un plan de intervenţie privind toate măsurile care urmează să fie luate atunci când examinarea eşantioanelor menţionate la articolul 2 dovedesc prezenţa de Trichinella. Planul menţionat anterior aprofundează următoarele probleme:
(a)trasabilitatea carcaselor infestate şi a părţilor acestora care conţin ţesut muscular;
(b)măsurile privind tratarea carcaselor infestate şi a părţilor acestora;
(c)căutarea sursei de infestare şi a oricărei infestări din mediul sălbatic;
(d)toate măsurile care urmează să fie luate la nivelul comerţului cu amănuntul sau al consumatorului;
(e)măsurile care urmează să fie luate atunci când carcasele infestate nu pot fi identificate la abator;
(f)identificarea speciilor de Trichinella în cauză.