Art. 94. - Art. 94: Caietul de sarcini - Regulamentul 1308/17-dec-2013 de instituire a unei organizări comune a pieţelor produselor agricole şi de abrogare a Regulamentelor (CEE) nr. 922/72, (CEE) nr. 234/79 (CE) nr. 1037/2001 şi (CE) nr. 1234/2007 ale Consiliului
Acte UE
Jurnalul Oficial 347L
În vigoare Versiune de la: 15 Iulie 2025
Art. 94: Caietul de sarcini
(1)Caietul de sarcini permite părţilor interesate să verifice respectarea condiţiilor de producţie relevante asociate denumirii de origine sau indicaţiei geografice. Caietul de sarcini cuprinde:
a)denumirea care urmează a fi protejată;
b)categoriile de produse viticole;
c)tipul indicaţiei geografice, şi anume o denumire de origine protejată sau o indicaţie geografică protejată;
d)o descriere a vinului sau a vinurilor:
(i)în ceea ce priveşte denumirea de origine, principalele caracteristici analitice şi organoleptice;
(ii)în ceea ce priveşte indicaţia geografică, principalele caracteristici analitice, precum şi o evaluare sau o indicaţie a caracteristicilor organoleptice;
e)dacă este cazul, practicile oenologice specifice utilizate pentru producerea vinului sau a vinurilor, precum şi restricţiile relevante pentru producerea acestora;
f)definirea ariei geografice delimitate în ceea ce priveşte legătura menţionată la litera (i) de la prezentul alineat;
g)producţia maximă la hectar;
h)indicarea soiului sau a soiurilor de struguri de vinificaţie din care a fost obţinut vinul sau vinurile;
i)detaliile referitoare la legătura menţionată la articolul 93 alineatul (1) litera (a) punctul (i) sau, după caz, la articolul 93 alineatul (1) litera (b) punctul (i):
(i)în ceea ce priveşte o denumire de origine protejată, legătura dintre calitatea sau caracteristicile produsului şi mediul geografic, menţionată la articolul 93 alineatul (1) litera (a) punctul (i); detaliile privind factorii umani din mediul geografic respectiv pot, dacă este cazul, să se limiteze la o descriere a gestionării solului, a materialului vegetal şi a peisajului, la o descriere a practicilor de cultivare sau a oricăror alte contribuţii umane relevante pentru menţinerea factorilor naturali ai mediului geografic menţionaţi la punctul respectiv;
(ii)în ceea ce priveşte o indicaţie geografică protejată, legătura dintre o calitate specifică, reputaţia sau o altă caracteristică a produsului şi originea geografică, menţionată la articolul 93 alineatul (1) litera (b) punctul (i);
j)alte cerinţe aplicabile, dacă sunt prevăzute de statele membre sau, dacă este cazul, de un grup de producători recunoscut, cu condiţia ca aceste cerinţe să fie obiective, nediscriminatorii şi compatibile cu dreptul Uniunii şi cu dreptul intern.
(2)Caietul de sarcini poate conţine practici durabile în conformitate cu articolul 7 din Regulamentul (UE) 2024/1143 al Parlamentului European şi al Consiliului (*1).
(*1)Regulamentul (UE) 2024/1143 al Parlamentului European şi al Consiliului din 11 aprilie 2024privind indicaţiile geografice pentru vin, băuturi spirtoase şi produse agricole, precum şi privind specialităţile tradiţionale garantate şi menţiunile facultative de calitate pentru produsele agricole, de modificare a Regulamentelor (UE) nr. 1308/2013, (UE) 2019/787 şi (UE) 2019/1753 şi de abrogare a Regulamentului (UE) nr. 1151/2012 (JO L, 2024/1143, 23.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).
(3)În cazul în care vinul sau vinurile pot fi parţial dezalcoolizate, caietul de sarcini conţine, de asemenea, o descriere a vinului sau a vinurilor parţial dezalcoolizate, în conformitate cu alineatul (1) litera (d), mutatis mutandis, şi, dacă este cazul, a practicilor oenologice specifice utilizate pentru producerea vinului sau vinurilor parţial dezalcoolizate, precum şi restricţiile relevante privind producerea acestora.