Secţiunea 4 - Spaţii pentru servitul mesei - Norma din 2017 privind desfăşurarea activităţii de apărare împotriva incendiilor în sistemul administraţiei penitenciare

M.Of. 110 bis

În vigoare

Versiune de la: 3 Februarie 2020

SECŢIUNEA 4:Spaţii pentru servitul mesei

În spaţiile de tip popotă sau săli pentru servitul mesei în cadrul secţiilor de deţinere, nu se admite accesul unui număr de persoane mai mare decât capacitatea stabilită prin proiect.

Art. 221

Amenajarea sălilor pentru servirea mesei se face cu menţinerea spaţiilor de siguranţă între elementele de mobilier, astfel încât să fie asigurate căile de evacuare, iar pentru uşile amplasate pe căile de evacuare se asigură sensul de deschidere spre exterior, potrivit reglementărilor tehnice specifice, precum şi menţinerea descuiată a acestora pe întreaga durată cât sunt prezente persoane în sală.

Art. 222

Este interzisă introducerea în sălile de servire a unui număr mai mare de scaune şi mese decât cel prevăzut prin proiect.

Art. 223

În fiecare sală de servire a mesei se afişează planul de evacuare în locuri vizibile, accesibile şi iluminate corespunzător.

Art. 224

Este interzisă blocarea cu mese, scaune, utilaje frigorifice sau altele asemenea a căilor de evacuare.

Art. 225

Personalul se instruieşte în ceea ce priveşte alarmarea şi evacuarea persoanelor precum şi asigurarea primei intervenţii în caz de incendiu.

Art. 226

Preparatele flambate se fac doar la masa la care se servesc. În sălile pentru servirea mesei se interzice reîncărcarea cu combustibil a dispozitivelor sau recipientelor utilizate pentru preparatele flambate. În spaţiile unde se face reîncărcarea cu combustibil a dispozitivelor sau recipientelor utilizate pentru preparatele flambate se asigură un stingător cu CO₂ pentru focar de tip F.