Art. 3. - Pentru fiecare grad de umiditate in minus se va extrage 1/2 % malai in plus. - Hotararea 577/1949 privind aplicarea dispozitiunilor cu privire la fabricarea fainii, a painii si a altor fabricate din faina

B.Of. 37

În vigoare
Versiune de la: 14 Iunie 1949
Art. 3
Macinisul porumbului pentru consumul armatei, populatiei urbane si a centrelor industriale se va face in urmatoarele conditiuni:
a)Din porumbul cu 18 grade umiditate se va extrage 90% malai, restul fiind tarate;
b)Pentru fiecare grad de umiditate in minus se va extrage 1/2 % malai in plus.
Este interzisa macinarea porumbului care are mai mult de 18 grade umiditate.
Extractia de malai se va calcula la cantitatea de porumb la macinis, dupa eliminarea corpurilor straine.