Art. 22. - Art. 22: Caietul de sarcini - Regulamentul 787/17-apr-2019 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor spirtoase, utilizarea denumirilor băuturilor spirtoase în prezentarea şi etichetarea altor produse alimentare, protecţia indicaţiilor geografice ale băuturilor spirtoase, utilizarea alcoolului etilic şi a distilatelor de origine agricolă în băuturile alcoolice, şi de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 110/2008

Acte UE

Jurnalul Oficial 130L

În vigoare
Versiune de la: 13 Mai 2024
Art. 22: Caietul de sarcini
(1)O indicaţie geografică protejată în temeiul prezentului regulament trebuie să fie conformă cu un caiet de sarcini care include cel puţin:
1._
a)denumirea care urmează a fi protejată ca indicaţie geografică, astfel cum este folosită în limbajul comercial sau în limbajul comun, numai în limbile care sunt sau au fost folosite în mod tradiţional pentru descrierea produsului în aria geografică delimitată, în ortografia originală şi în alfabetul latin, dacă acesta diferă;
b)categoria de băuturi spirtoase sau termenul "băutură spirtoasă", dacă băutura spirtoasă nu îndeplineşte cerinţele stabilite pentru categoriile de băuturi spirtoase prevăzute în anexa I;
c)o descriere a caracteristicilor băuturii spirtoase care să includă materiile prime din care este produsă, dacă este cazul, principalele caracteristici fizice, chimice sau organoleptice ale produsului, precum şi caracteristicile specifice ale produsului în comparaţie cu alte băuturi spirtoase din aceeaşi categorie;
d)definirea ariei geografice delimitate în raport cu legătura menţionată la litera (f);
e)descrierea metodei de producere a băuturii spirtoase şi, dacă este cazul, a metodelor locale de producţie autentice şi invariabile;
f)informaţii detaliate care atestă legătura dintre o anumită calitate, reputaţia sau o altă caracteristică a băuturii spirtoase şi originea sa geografică;
g)denumirile şi adresele autorităţilor competente sau, dacă sunt disponibile, denumirile şi adresele organismelor care verifică respectarea dispoziţiilor caietului de sarcini, în temeiul articolului 38, precum şi sarcinile precise ale acestora;
h)orice norme specifice de etichetare privind indicaţia geografică în cauză.
2.Dacă este cazul, caietul de sarcini al produsului include cerinţele privind ambalarea, alături de o justificare pentru a demonstra de ce ambalarea trebuie să se realizeze în aria geografică delimitată în scopul de a prezerva calitatea şi a asigura originea sau controlul, ţinând cont de dreptul Uniunii, în special de dreptul Uniunii privind libera circulaţie a mărfurilor şi libertatea de a presta servicii.
(11)Caietul de sarcini poate include şi practici durabile.

(2)Dosarele tehnice depuse în cadrul oricărei cereri anterioare datei de 8 iunie 2019 în temeiul Regulamentului (CE) nr. 110/2008 sunt considerate caiete de sarcini în temeiul prezentului articol.