Art. 18. - Art. 18: Metode analitice de referinţă ale Uniunii - Regulamentul 787/17-apr-2019 privind definirea, descrierea, prezentarea şi etichetarea băuturilor spirtoase, utilizarea denumirilor băuturilor spirtoase în prezentarea şi etichetarea altor produse alimentare, protecţia indicaţiilor geografice ale băuturilor spirtoase, utilizarea alcoolului etilic şi a distilatelor de origine agricolă în băuturile alcoolice, şi de abrogare a Regulamentului (CE) nr. 110/2008

Acte UE

Jurnalul Oficial 130L

În vigoare

Versiune de la: 13 Mai 2024

Art. 18: Metode analitice de referinţă ale Uniunii

(1)Atunci când alcoolul etilic de origine agricolă, distilatele de origine agricolă sau băuturile spirtoase trebuie analizate pentru a se verifica dacă îndeplinesc cerinţele prezentului regulament, analiza în cauză este conformă cu metodele analitice de referinţă ale Uniunii pentru stabilirea compoziţiei lor chimice şi fizice şi a proprietăţilor lor organoleptice.

(2)Atunci când nu sunt stabilite metode analitice de referinţă ale Uniunii pentru detectarea şi cuantificarea substanţelor conţinute într-o anumită băutură spirtoasă, se utilizează una sau mai multe dintre metodele următoare:

a)metode de analiză care au fost validate prin proceduri recunoscute la nivel internaţional şi care îndeplinesc, în special, criteriile prevăzute în anexa III la Regulamentul (CE) nr. 882/2004 al Parlamentului European şi al Consiliului (²³);